ご無沙汰しております。研修生(k)です。
久しぶりの投稿となってしまいました…
ブログの投稿をしなくてはと思ってはいたのですが、
気づいたらこんなにも間が空いていてしまいました…(汗


さて、長らく間が空いていましたが、いったい何をしていたかというと
お茶といえば5月ごろが初収穫し、一番茶として新茶ができるのですが、その後2番茶、秋番茶と収穫ができます。
その秋番茶の収穫や仕上げ作業に携わらせていました!



茶畑に出向いて乗用機などの摘採機を使って刈り取り、軽トラックなどへ積み込んで急いで工場へ
持っていきます!そこで重量を図り、どの畑にはこれだけ取れたなどのデータをとった後
荒茶へ加工していきます。



基本私は運び手として葉っぱを加工工場へ搬送したり、
比較的簡単な茶畑の刈り取りを手伝ったりしていました。
とったばかりのそのままのお茶の葉、いわゆる生葉は積み重ねて放置していると
なんと60℃程度まで発熱していまい、生葉焼けという現象が起きてしまいます。
比較的秋番茶は新茶と比べれば発熱しずらいそうですが、品質に関わるので
生葉焼けしないよう急いで風が送られるコンテナへ搬送します。
次々にかられていく茶葉を工場へ運ばないといけないので
時間に追われながらはこんでおりました(笑





そして、告知になりますが
11月3日に丸ノ内商店街で行われる津市主催の農林水産まつりに物販として参加します!

当日は、普段よりも少しお得なお値段で、
かつ当日限定でお茶の詰め放題も行っております!
お茶の試飲もしていますので、ぜひお立ち寄り下さい!!

さらに!
お茶を1点以上ご購入の際に、「ブログ更新して!」と叱咤激励いただければ頂ければ、
粗品をプレゼントします(^-^*

皆様お誘い合わせの上、お越し頂きますよう、
よろしくお願いします!
 

こんにちは!よこや製茶のスズキです。

 

しばらくぶりの投稿になってしまい申し訳ございません!

 

そして急なお知らせなのですが、私、ちょっと病気をしてしまい

よこや製茶に勤め続けることが難しくなってしまいました…。

この2ヶ月間は家で療養させて頂きまして、9月末に退職ということになりました。

突然のお知らせで本当に申し訳ございません!

 

よこや製茶でお世話になって、約2年という短い期間でしたが…いろいろ勉強になりました!

結婚前はとある会社の窓口業務をしていたのですが、会社の経営などに関わる機会など一切なく!

ただひたすらに、目の前のお客さんの用事をいかに早くスムーズに終わらせて、お帰り頂く…、

というピンポイントでしか仕事を見ていませんでした。

 

しかしよこや製茶に入社してからは、目の前のお客さんだけではなく、目の前にいない…ましてや今まで利用したことのないお客様にどうやってお茶の魅力を知って頂いて、かつよこや製茶を選んで頂くか。

そしてそれらを経営者と共に考えたりすることが、今までに無いことばかりで新鮮でした。

他にも、会社の紹介プレゼンも作らせて頂いたり、ポップを作ったり、

クリエイティブな仕事はあこがれでもあったので、それを活かせて楽しかったです!

 

重いものを持つことは身体が耐えられなかったみたいで…

筋肉のありがたみとかも感じましたね(^^;

最後の最後でこんな終わり方で情けない限りです(>_<;すみません…。

 

ブログもまばらな更新でしたが、書けて楽しかったです!

これからは研修生のKさんと、社員のYさんに託します…!

少しの期間でしたがお世話になりました!

今までありがとうございました!

 

スズキでした!

こんにちは!研修生(k)です!
ようやく気温が下がりはじめ、涼しいと感じられる日が増えてきましたね。
いよいよ季節の変わり目に突入し、秋へと変わっていくのでしょう。
秋といえば食欲の秋ともいわれ、食べ過ぎて体重が太らないように注意しなくてはなりません(笑


さて、今日はひとつの雑草について紹介したいと思います。




まるでタンポポのような綿毛がついたこの雑草。
内々では「ワタワタ」なんて呼ばれていますが、正式名称は「ダンドボロギク 」というそうです。

このどこにでもありそうな雑草なんですが(実際山ではどこでも生えてますが…
この草は並々ならぬ繁殖力と生命力を持っていて放っておくと後でとても面倒なことに!


まず生命力ですが、草刈機で根元を切られた程度では全然枯れないんです!



最初の写真と同じ雑草ですが、実は一回草刈りで根元を切られているにも関わらず成長して
花が咲き綿毛を飛ばすまでいきながらえました。
また別のところから生えてきたり、根元から引き抜いても地面に置いてると茎から
根っこが生えてきて生きながらえたりととんでもない根性を見せてきます…



そしてもうひとつ、厄介なのは繁殖力が強いことです。

みなさんも子供の頃に道に生えていたタンポポをちぎって綿毛に対して息を吹きかけて遊んだと思いますが
タンポポと同じように風に乗って繁殖地域を広げていくんですが、
このダンドボロギク は綿毛が軽く、本当に軽く風が吹いただけでかなり広範囲に飛んでいきます。
しかもタンポポと違い、とてもたくさんの綿毛が飛んでいくので一度種をつけてしまったら
もう手に負えなくなってしまいます(涙



ですので、日頃から茶畑へ出た時にはこのダンドボロギク を親の仇のように引っこ抜いていくのですが
いかんせん周りは山ですし、さらに美杉町は耕作放棄地も増え、管理されていない田畑から種が飛んできたりと
ある程度はどう頑張っても生えてきてしまいます(涙

かといっても放っていくわけにはいきませんので、頑張って今日も引き抜いていくのでした。


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