こんにちは!研修生(K)です!

世間では9月に3連休が2回もあり、休みの日に何をしようか迷ってらっしゃる方も
多いこの頃だと思います!
私は研修生故、3連休ということではなく、通常の週休2日ですが…(涙

さて3連休となった祝日の一つに敬老の日があります。
敬老の日とは多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日であり、
至るところで敬老会が執り行われています。

よこや製茶では有難いことにその敬老会の祝いの品としての受注を沢山頂いており、
事務方の人たちは毎日袋詰めに箱詰めと手早い手際で作業をしていました。
すこしだけ私も手伝いましたが、不慣れなこともあり、ラベルが全然うまく貼れず
全然戦力になっていませんでした(涙
その他に敬老会用のお茶を仕上げ作業や火入れ作業を手伝い、無事に納期までに
必要な数の用意ができました。

商品が入った段ボールが事務倉庫に積み上がっているのですが、沢山の段ボールが
所狭しと積み上がっているではありませんか!

配送作業も
何回も倉庫と車を行き来しなくてはならなくて大変でした…
一つの段ボール自体はそれほど重くはないのですが、何回もとなると
流石に疲れてきます…(涙

納品日には天候が心配されましたが、なんとか雨には降られることなく
無事に納品を終えることができました!

ひと段落ついたかなと思ったら、次は今年最後の茶刈の秋番茶の収穫時期が迫っていたり、
秋祭りの出店準備、お歳暮の準備に取り掛からなければいけなかったりと
中々ゆっくりしていられないこの頃です(している場合ではないですが…

 

(秋祭りなどのご案内は近々アップします。まず10月/7日津祭りに出店します)

 

初めに、北海道で起きた北海道南西沖地震におきましては

被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心より お祈り申し上げます。

 

 

こんにちは。研修生(K)です。

またもや、久々の投稿となってしまいました…

本当は毎日のブログ更新を目指しているのですが

ここまで、間が空いてしまうと説得力がないですね(汗

 

さて、今日はお茶に対する天候の影響についてちょっぴり語りたいとおもいます!

なぜ、ちょっぴりかというと私自身まだまだ知識や経験が浅く、社長や先輩から聞きかじった

知識しか自信をもってお伝えすることができないからです(スミマセン!

 

今年の夏は例年にない猛暑が長く続き、雨の日も少なく雨量に悩まされるかと思ったら

豪雨の日があったり、大型な台風が2回も上陸して三重県に暴風と大雨をもたらしたりと

なんとも極端な天候であったと思います。

 

私たち人間にとってはうんざりするような天候だったわけですが、お茶の畑にとっては意外な

うれしいことが!?

 

まず、暖かい時期に発生しやすい害虫ですが、対策に防除という農薬用いた害虫制御を行います。

よこや製茶では通常の慣行栽培でも全量を有機肥料を使用し、農薬に関しても

本当に最小限の使用量に抑え、低農薬に務めているのですが…

 

実は、今年は害虫の発生がかなり抑えられており、

農薬を一部の畑に使用する程度で楽な年でもありました!、もう一つ良いことがあります。

以前から海外向けのお茶を生産しておりましたが、今年は全ての国に出せるお茶がたくさん出来る予定です。

 

 

有機栽培に近い茶葉なんですが、有機栽培作物であることの条件の一つに

3年以上農薬を使用していない必要がありますので

これは有機栽培茶葉ではないのです(涙

 

これとは別にしっかり有機栽培の認証を得た有機栽培茶も栽培しており、よこや製茶3年前から有機JAS認証もありますので

こちらのお茶もよろしく、ご安心してお買い求め下さい!

 

話がみどりますが、なぜ害虫の数が少ないかというと

これは今年の猛暑による暑さと、大型の台風の影響があります。

 

まず、人間にはとってもつらい暑さでしたが、意外にも虫たちにとっても暑さは辛いようです。

この猛暑で害虫の活動が鈍く、繁殖が抑えられていました。

(蚊が少なかったと感じられませんでしたか、ここに来てたくさんいるみたいな気がします)

そして立て続けに大型の台風が三重県に接近し、凄まじい風を吹き付けていきました。

丈夫な杉の木も何本も倒れるような風には、害虫たちも一緒に飛ばされて行ってしまうようです。

 

そのおかげで農薬にかかる費用は軽減され、自然環境に負荷をかけずに状態のよい品質の

茶葉が収穫することができます!

 

天候によって茶の木の生育も影響を受けますが、そのほかの外的要素でも

茶葉の品質にかかわる要因は多く、一概に晴れてればよい、雨続きのほうがよいではなく

適度なバランスが求められます。

 

この世の中、なんでもバランスが必要という事だと思いますが、

自分は遊びにすこしバランスが傾いているのではと少し心配になってしまいます(笑

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは!研修生(k)です!

昨日は夕方から四国に台風が上陸し、雨と風が吹き付けてきました…

幸い、河川の決壊や氾濫などなく工場や建物には被害はありませんでした。

近くの雲出川がいつもは綺麗な清流が流れているところが、濁流がながれ もはや波しぶきがあがっているのかというぐらい

増水していました…

さて、今日は台風通過後の畑の現状確認や被害を受けた場所の処理を行っていました。

台風などの猛烈な風や雨があると流木や土砂崩れ、飛んでくるゴミなど色々影響を受けている可能性があります。

ですのでまず畑へ状況を確認して必要に応じて対処する必要があるのです。

今日は風によって倒れたであろう杉の倒木の処理と砂や流木で詰まってしまった用水路の 処理を行いました。

倒木なんですが処理が意外に大変なんです!

当然ですが一本を丸々もって移動はできないので何分割かするのですが

分割するためにノコギリで切っていくのが意外に力仕事!

結構力入れて何回も上下に動かすので息切れしてきてしまいます。

そしてやっとの思いで分割したとしてもむしろそこから本番。

おもーい杉の木の丸太を担いで邪魔にならないところまで移動する作業があるのです…

 

おそらく、山間部以外の茶畑だけであればこのような処理は必要なく、影響も少なくて済むと思います。

倒木の心配もなければ、用水路の砂や石の量も山から流れてくることはなく少ないです。

しかし昔からある自然に近い環境の山間部だからこそしかできないお茶づくりもあると思います。 山間部であるデメリットをむしろメリットに変えられるお茶づくりとはなんだろう、そう勝手に考える研修生(k)でした。


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