初の10連休となったGWは皆様いかがお過ごしだったでしょうか?

 

今年は昨年よりも新芽の伸びがゆっくりなのか、朝晩の冷え込みが新芽に影響があったのか…。

ご近所の茶農家さんのお茶加工がGW中は少なかったように思います。

 

新茶の新しい情報ですが、チラシに掲載されていた5月10日頃発売!と書かれた商品。

お気づきでしょうか?

 

 

極上80g×2袋入り

 

極上が本日発売となりました!

 

 

極上100g入

 

合わせてコチラの極上100g入りも販売開始です。

 

今年の極上の新茶は、水色も鮮やかな緑色をしており、とてもキレイです。

個人的には好きな味でした。

 

八十八夜、やぶきた、特上煎茶などの新茶の予約も沢山頂いており、

お待ちいただいている方には申し訳ないです。

もうしばらくお待ちください!

 

 

元号が平成から令和へと変わりました。

よこや製茶では、この節目に丁度お茶刈りを行い、八十八夜である今日!新茶の発売となりました。

 

 

今年は令和に変わった記念としまして、「令和の初摘」という商品を数量限定でご用意致しました。

 

 

令和の初摘(60g入×2缶)です。

ピンクと緑の可愛らしい缶で、一押し商品です!

数量限定となっておりますので、ご購入はお早めに!

 

 

そして、よこや製茶の新茶といえば!

 

 

極上松(100g入)です。

もちろん、お試し出来る量の極上松(60g入)もご用意しています。

こちらの新茶は、一年間丹精込めて限定した当社の茶畑で作った茶葉を使用しています。

 

 

また、今年は「やぶきた」以外の品種茶もご用意致しました。

 

 

品種茶「山の息吹(100g入)」です。

山の息吹は、早摘みが出来る品種で、新緑を感じさせる軽やかな香気に、渋味少なく十分な旨味が感じられます。

 

昨年までは産直さんや、店舗でしか販売していなかったのですが、今回はオンラインショップでも発売させていただくことになりました!

 

新茶はこの季節にしか味わうことが出来ないものですので、一度お試しいただければと思います^^

 

 

こんにちは!よこや製茶のスズキです。

 

またまたブログの更新が途絶えてしまい申し訳ございません…

もう二番茶のお茶刈りも始まってしまいました…。みなさんお元気でしたでしょうか?

私は腰痛に泣かされながらも元気に過ごしています!

 

そして新たによこや製茶に一緒に働く仲間が増えました−!!ヤッター!!(>▽<*

また近い機会に紹介できればいいなと思っております!(断られたらすみません、笑

 

さて、前回の記事でやぶきたのお茶が新茶に切り替わったことをお伝えしましたが、、

こちらからやぶきたの新茶を注文できます!

袋が違うだけで、中身はやぶきたの新茶ですのでぜひご注文お待ちしております^-^

 

そして…更新が途絶えた後、

 

・特上煎茶

100g入り

200g入り

 

・上煎茶

 

・くき茶

 

・煎茶

 

…などなど新茶に全て切り替わっております!

お知らせが遅くなってしまって大変申し訳ございません!

 

そして、さらに!

長らく品切れ状態であった

・まるごとカテキンスティック

こちらも、販売再開しました!

 

もうすでに暑い日が続くなか、お湯を沸かして温かいお茶を飲むのも

なかなかしんどいですよね…。

 

そんな時ぴったりなのがこちらです!

ペットボトルなどの容器に水とこちらのスティックを1本〜2本入れて

シャカシャカ振るだけでかんたんに冷茶が楽しめます!!

お風呂あがりなど、汗をかいた後に飲む冷茶はめちゃめちゃ美味しくて気分爽快です♪

 

これからますます暑くなりますので、水分補給をしっかりして熱中症対策をとりましょうね!

 

↑よこや製茶は一部手刈りの茶畑もございまして、こちらはその時の写真です!

私も茶運びの一人として参加したのですが、この日は朝イチバンにお茶刈りに出たのにめちゃくちゃに暑くて、

刈り手のお二人は汗ダラッダラでした…。

 

スズキでした!

こんにちは!よこや製茶のスズキです。

 

大変おまたせいたしました!

本日より、オンラインショップにて

新茶・やぶきたのお茶の取り扱いがはじまりました!

 

よこや製茶オンラインショップ やぶきた

 

出来上がったお茶、早速頂きましたが、

絶妙な加減で深蒸しされたやぶきた茶が、風味豊かで、とっても味が濃い!!

水色も綺麗で、鮮やかな緑色が簡単に出ますよ♪

 

お家で、ちょっといいお茶を楽しみたい方、オススメです!

もちろんお客様にお出ししてもOKです!

 

私オススメの逸品です♪

 

こちらのやぶきた茶、予約していた方がたくさんみえて、

出来上がってからこのやぶきたを詰めまくり!

詰めては出て行き、詰めては出て行き、で本当に人気なんだなあとしみじみ…。

 

でも、当店一番人気の「特上煎茶」にはさすがに負けますけどね^^;

特上煎茶の新茶はもう少し先になりそうです!お待たせして大変申し訳ございません!!!

またまたこちらもお客様からの予約注文がたくさん入ってきています、本当にありがとうございます!

もうしばしお待ち下さい!!

 

 

さて、話は変わりまして、以下は茶刈りの様子です!

 

 

少し日をさかのぼるのですが、数日前に寒冷紗という黒い布をかぶせた茶畑のお茶を刈りました!

寒冷紗のことについては過去のブログをご覧下さい、私が苦しんでいる様子がよくわかります(笑

 

そしてこの寒冷紗をめくるのも、とっても苦労しました…!

めくる日は非常に風がつよくて、寒冷紗がなびいてなびいて大変でした(T_T;

相変わらずの筋肉痛です、よくなるなあ…。

 

さて、↑の写真のお茶…なんだか色が黒いのがわかりますでしょうか!?

といっても、比較する写真がないのでなんともって感じですよね^^;

 

↓の写真は、本日の茶刈りの様子です!

この写真と比較すると、上の写真がいかに暗い色をしているかよくわかるかと!

(今日はとってもいい天気であつかったですね…^^;)

 

黒い布をかぶせたおかげで深い緑色になりまして、

苦みがほとんどないとっても美味しいかぶせ茶になるんですね♪

 

仕上がりはまだですので、また出来上がったら私も飲んでみたいです〜^−^

 

それでは、スズキでした!

こんにちは!よこや製茶のスズキです。

 

大変おまたせいたしました!

本日より、オンラインショップにて

新茶・八十八夜お茶の取り扱いがはじまりました!

 

よこや製茶オンラインショップ -八十八夜-

 

八十八夜は雑節のひとつで、立春を起算日として88日目(立春の87日後の日)にあたる日をいいます!

だいたい、毎年5/2頃が八十八夜になります。

5/2頃に摘んだお茶が、早速出来上がりました!

 

八十八夜に摘み取られるお茶は、古来より不老長寿の縁起物の新茶として珍重されています!

この日に摘んだお茶を飲むと長生きできる…とか!?

 

とっても美味しい高級煎茶です♪

 

早速、本日ご来店下さり、たくさんご購入いただきましたお客様が!

お世話になった方々にお配りするんだそうです。縁起物ですし、贈りものとしてもピッタリですね!

 

皆様も、ぜひいかがでしょうか!(^-^

 

 

 

さて…本日のよこや製茶は、午前中は珍しくお客さんも電話もそれほど無く。

あれ?落ち着いているな?と思いきや…

午後からお客さんが絶え間なくご来店頂きまして、うれしい悲鳴です!(笑)

本当にありがとうございます!

 

工場のほうも本日は応援に行きまして、お茶の加工の受け入れ作業もしました。

しかし私、あまり工場の方は慣れておらず、機械から出てくるお茶の葉っぱを、

頭からかぶってしまいました…(T−T;)目の前が緑色になって一瞬何事かとびっくりしました(@@;

うーんカッコワルイ…次から気をつけます(汗

 

 

スズキでした!


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